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  • 哪些人不能吃秀珍菇

    秀珍菇(Pleurotusgeesteranus)在分类学秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径<3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇
    发布时间:2019-05-30   点击次数:20

  • 秀珍菇要焯水吗?

    许多人说,秀珍菇身上有种土腥味,因此食用的时候需要焯水,但是也有的人说焯水会把秀珍菇身上的维生素给破坏掉了,甚至有的人说秀珍菇不要焯水,因为里面含有草酸。其实,真正确切的来说,焯水以后的秀珍菇是非常鲜嫩的,而且口
    发布时间:2018-11-09   点击次数:21

  • 吃秀珍菇的有哪些好处?

    秀珍菇(Pleurotusgeesteranus)在分类学秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径<3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇的一个商业味比
    发布时间:2018-11-09   点击次数:19

  • 秀珍菇的营养价值有哪些?

    菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。碳水化合物:野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中
    发布时间:2018-11-09   点击次数:23

  • 秀珍菇和平菇一样吗?

    秀珍菇是平菇的一种,在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。它的名称来源于台湾,是一种很受欢迎的凤尾菇。秀珍菇也叫做袖珍菇、小平菇,它的形态和它的名字一样较小秀美,它吃起来口感脆嫩鲜美,可以说是一
    发布时间:2018-11-09   点击次数:29

  • 秀珍菇高产栽培技术

    采收的秀珍菇1栽培季节秀珍菇属中偏高温型食用菌,一般菌袋接种阶段气温不超过28℃,进入出菇阶段气温不低于12℃。2培养基配制&n
    发布时间:2018-11-09   点击次数:14

  • 秀珍菇如何栽培?

    培技术及环境要求1.菌株选择:目前以采用引自日本的小平菇品种是较为理想的栽培品种。2.培养基配方:秀珍菇是木腐菌,菌丝生活力极强,适宜生长的基质很多,稻草、
    发布时间:2018-11-09   点击次数:10

  • 秀珍菇有哪些经济价值?

    秀珍菇(Pleurotusgeesteranus),又名环柄香菇,在分类学秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径<3厘
    发布时间:2018-11-09   点击次数:18

  • 孕妇可以吃秀珍菇吗?

    当然可以吃的。秀珍菇蛋白质含量比双胞蘑菇、香菇、草菇更高,接受肉类,比一般蔬菜高3~6倍,质地细嫩,纤维含量少;秀珍菇含有17种以上氨基酸,更为可贵是,它含有人种自身不能制造,而食物中通常又缺乏的苏氨
    发布时间:2018-11-09   点击次数:13

  • 秀珍菇怎样做才好吃?

    秀珍菇(Pleurotusgeesteranus)又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径小于3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇
    发布时间:2018-11-09   点击次数:16

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